Der Umbau

Aus dem alten Milchhüsli wurde eine Brauerei, aus dem Schlachthaus darunter eine Bar. Wir haben die Bilder aus der Bauzeit aufgehoben.

Vom leergeräumten Milchhüsli zum Braustübli — inklusive dem handgezeichneten Plan.

Vom gekachelten Lagerraum zum Gewölbekeller mit Tresen.

Und so sieht es heute aus.